Gastles Plastics uit voedsel

Bovenbouwleerlingen van havo en vwo leren tijdens deze gastles hoe ze van stoffen uit voedsel plastic kunnen maken.

Heel veel producten bestaan uit plastic. Een van de nadelen van plastic is dat het aardolie gebruikt als grondstof. Omdat deze olie in de toekomst opraakt, moeten er alternatieve grondstoffen gevonden worden. Daarnaast is de ophoping van niet-afbreekbare plastics een internationaal probleem. Daarom is er behoefte aan bio-afbreekbare plastics die door de natuur opgenomen worden.

Deze gastles bestaat uit enkele proefjes. De leerlingen maken plastics uit melk en van zetmeel. Ze gebruiken een specerij als natuurlijke kleurstof. En we laten de leerlingen zien wat na verloop van tijd het verschil is tussen bio-afbreekbare en niet-bio-afbreekbare plastics.

De gastles sluit aan op de vakken scheikunde, biologie, techniek, NLT en ANW. De opleidingen Chemie en Chemische Technologie verzorgen de workshop.

  • Duur: 60-90 minuten
  • Locatie: in overleg bij Avans Hogeschool in Breda of op uw school
  • Periode: hele jaar
  • Inschrijving: groepsinschrijving
  • Voor: havo/vwo, bovenbouw
  • Profiel/vakgebied: Natuur & Techniek, Natuur & Gezondheid, Applied Science, Scheikunde, Techniek