Een onderzoek naar de natuurlijke variatie in allergeen expressie bij fruitsoorten.

Lectoraat Analysetechnieken in de Life Sciences

In Nederland heeft tien tot twintig procent van de bevolking last van hooikoorts. Van deze patiënten ontwikkelt ongeveer 50% een allergie voor appel. Of andere leden van de Rosaceae familie, zoals de kers. Zo'n 300.000 tot 400.000 mensen in Nederland zijn bijvoorbeeld allergisch voor appels.

Aan de Universiteit van Wageningen is onderzoek gedaan naar allergenen in appel: de eiwitten die allergische reacties opwekken. Zij hebben aangetoond dat deze allergenen niet in alle appelsoorten evenveel voorkomen. De vraag is of er ook in andere fruitsoorten, zoals de kers, natuurlijke variatie voorkomt in allergeen expressie.

Avans Hogeschool doet daarom onderzoek naar de expressie van verschillende (iso)allergenen in verschillende kersenrassen. In samenwerking met de Universiteit van Wageningen en het Jeroen Bosch ziekenhuis in 's-Hertogenbosch. In dit onderzoek worden verschillende analysetechnieken gebruikt, zoals ELISA, RT-qPCR en LC-MS/MS.