Major Food & Pharma
Food & Pharma zet scheikunde in voor onze gezondheid. Je ontwikkelt stoffen die gebruikt worden in eten en drinken. Of werkt mee aan de ontwikkeling van medicijnen.
Je leert in de major wat gezonde voeding doet voor ons lichaam. Je analyseert voedingsstoffen. Produceert natuurlijke geur- en kleurstoffen. En verdiept je in alle toevoegingen die in ons eten zitten: antioxidanten, stabilisators, vitamines, geur- en smaakstoffen en conserveermiddelen. Ze staan bij bijna elk product in code in de ingrediëntenlijst. Je ontdekt wat deze stoffen toevoegen.
Je ontwikkelt nieuwe medicijnen of nieuwe stoffen daarvoor. Veel geneesmiddelen hebben hun oorsprong in de natuur. Je leert de werkzame stof uit de grondstof te halen en deze te analyseren. En ontdekt hoe je de eigenschappen kunt verbeteren door aan de moleculen te sleutelen. Ook het bedrijfsleven, de gezondheidszorg en overheidsinstellingen in Noordoost-Brabant erkennen het belang van voeding en gezondheid. Zij hebben hun krachten gebundeld en organiseren initiatieven op deze gebieden. Zoals Fhealinc, waarop de specialisatie Food & Pharma goed aansluit. Je werkt in deze major nauw samen met de voedsel- en farmaceutische industrie in en rond 's-Hertogenbosch.
Major Forensisch Chemisch Onderzoek
Forensisch Chemisch Onderzoek zet analytisch onderzoek in ter ondersteuning van ons strafrecht. Je leert in het lab analysetechnieken waarmee je chemische informatie uit bewijsmateriaal haalt.
De major gaat vooral over bewijsmateriaal verzamelen en analyseren. Verzekeringsmaatschappijen, brandweer, politie of het Openbaar Ministerie bepalen met jouw informatie de schuldvraag bij materiële schade, verwondingen of de dood. Jouw taak is om zo snel mogelijk vast te stellen wat er gebeurd is. Of er sprake is van een ongeval of dat er opzet in het spel is.
Je doet je werk grotendeels in het laboratorium. Jouw rapporten maken het verschil. Je conclusies bepalen of iemand wel of geen schadevergoeding, boete of celstraf krijgt. Je moet dus heel secuur werken en kritisch blijven op wat je doet. En steeds eerlijk blijven over hoe zeker je bent van een bepaald onderzoeksresultaat. Juist omdat er zoveel van afhangt.
Deze major behandelt thema's op het gebied van mens, milieu en gezondheid. Je werkt veel in projecten, vaak uit de praktijk. Je doet drugs- of alcoholcontroles, brandonderzoek of misdaadonderzoek.. Les krijg je in scheikunde en biologie, levende chemie, DNA-technieken, evenwichten, scheidingstechnieken en laboratoriumvaardigheden. Ook de lessen recht, staatsinrichting en wiskunde komen je later van pas.
Specialisatie Food & Pharma
Deze specialisatie kun je kiezen als je de major Food & Pharma volgt.
Specialisatie Forensische Chemie
Deze specialisatie kun je kiezen als je de major Forensisch Chemisch Onderzoek volgt.